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February 27 2014 0

堅果對身體的好處多多

    堅果又稱殼果,多為植物種子的子葉或胚乳,營養價值很高 美國《時代》雜誌曾評選它為現代人的10大營養食品之一     ◎ 堅果一般分兩類: 一、樹堅果:包括杏仁、腰果、核桃、松子、板栗、白果、開心果、夏威夷果等 二、種子:包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。     堅果類食物和一般橄欖油、植物性食用油相比⋯ 繼續閱讀

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